DOPEAMINE
تدقيق سلامة الغذاء
📋 معلومات التدقيق
📊 تقدم التدقيق
0 / 67 سؤال 0%
📁 أقسام التدقيق
السؤال 1
الإجابة:
📝 الملاحظات والمشاهدات
📸 صورة الدليل
📷
اضغط لرفع أو التقاط صورة
يدعم JPG، PNG، HEIC
صورة الدليل
اكتمل القسم
🎉
أحسنت!
تم الانتهاء من القسم
ملخص النتائج
0%
نسبة الامتثال الإجمالية
0
✔ نعم
0
✘ لا
0
◑ جزئي
0
لا ينطبق
تفاصيل الأقسام:
نصائح التدقيق
📋
الاستعداد المسبق
راجع تقارير التدقيق السابقة وحدد نقاط الضعف قبل البدء بالتدقيق.
📸
توثيق الأدلة الفوتوغرافية
التقط صوراً واضحة لكل ملاحظة وانحراف تجده. الصورة أقوى من الكلمات.
🎯
الموضوعية والحياد
اعتمد على الحقائق والأدلة الملموسة لا على الآراء الشخصية أو الانطباعات.
📝
خطة العمل التصحيحية
لكل انحراف حدد: المسؤول، الإجراء المطلوب، والموعد النهائي للإصلاح.
🌡️
التحقق من درجات الحرارة
سجل قراءات الثلاجات والفريزرات يومياً وتأكد من التزامها بالمعايير المطلوبة.
🧼
النظافة الشخصية
تحقق من التزام الموظفين بمعايير النظافة الشخصية: الزي، القفازات، غسيل الأيدي.
📅
صلاحية المنتجات
تحقق من تواريخ الصلاحية في جميع مناطق التخزين وعلى أرفف العرض.
الإجراءات الفورية
أي خطر فوري على سلامة الغذاء يجب معالجته قبل إنهاء جلسة التدقيق.
📢
مشاركة النتائج
شارك نتائج التدقيق مع الفريق بصدق وشفافية وبأسلوب بنّاء يهدف للتحسين.
🔄
المتابعة والإغلاق
تتبع إغلاق جميع الملاحظات السابقة وتأكد من تطبيق الإجراءات التصحيحية.
Created by MiniMax Agent
×
`; const blob = new Blob([html],{type:'text/html;charset=utf-8'}); const url = URL.createObjectURL(blob); window.open(url,'_blank'); } // ===== RESET ===== function confirmReset(){ if(confirm('هل أنت متأكد من إعادة تعيين جميع البيانات؟\nلا يمكن التراجع عن هذا الإجراء!')){ state.data={}; saveState(); renderHome(); showToast('تم إعادة تعيين البيانات'); } } // ===== TOAST ===== let toastTimer; function showToast(msg){ const t=document.getElementById('toast'); t.textContent=msg; t.classList.add('show'); clearTimeout(toastTimer); toastTimer=setTimeout(()=>t.classList.remove('show'),2000); } // ===== INIT ===== loadState(); renderHome();